door Sommelie | nov 22, 2022 | Geen categorie, Nieuws
Je hebt ongewone wijnen en je hebt buitengewoon ongewone wijnen. In die laatste categorie vallen de wijnen van Friedrich Schatz zeker. Deze Duitse wijnkunstenaar is neergestreken in Serrania de Ronda, bij Malaga. Een prachtig bergachtig natuurgebied met een ronduit...
door Sommelie | nov 16, 2022 | Geen categorie, Nieuws
Rioja, dat is toch vooral Tempranillo? Garnacha uit Rioja? Jazeker! Voor de druifluis stond Rioja vol met… Garnacha. Her en der staan nog oude wijngaarden Garnacha, onaangetast door de phylloxera plaag. Luis Moya Tortosa is een kleine eigenwijze wijnmaker die...