Beschrijving
Een zeer onbekende wijn als ‘grote’ bewaarwijn. De Lagrein Riserva Maturum is de beste selectie Lagrein druiven uit Gries/Bolzano. Gefermenteerd in roestvrij stalen vaten en 12 maanden gerijpt in barriques. Donker granaatrood. In de neus zoete indrukken van het hout en framboos, zwarte bessen en wat gedroogde vruchten. Volle wijn met body en fluwelige tannines. Sappig en fris fruit, goede zuren en een licht bittertje in de afdronk. Een indrukwekkende wijn die direct bevalt. Zeer hoog scorend bij wijnconcoursen. Combineren met wild en rood vlees maar ook bij een mooie kaasplateau. Deze riserva wordt alleen gemaakt als de oogst goed genoeg is en kan zeer goed ouderen, tot wel 20 jaar.
