Beschrijving
Gemaakt van 100% geselecteerde Cataratto druiven. Intense, droge wijn met structuur. Strogeel met een beetje groen. Een frisse en fruitige geur met tonen van rijpe appel. Eveneens intense fruitige smaken, met een heel licht bittertje in de afdronk. Jong te drinken, serveren bij 10-12 °C. Optimaal als aperitief en (vis)salades, schelp en visgerechten.
