Beschrijving
Gemaakt van 100% biologische geteelde Grillo druiven. Frisse, droge wijn met speelse zuren. Strogeel met een beetje groen. Een expressieve en fruitige geur bloesem, appel en peer. Behoorlijk intens in mond, met een heel licht bittertje in de afdronk. De wijn wordt vaak beter na 1-2 jaren en kan langer dan gemiddeld ontwikkelen. 12-14 graden serveren.