Beschrijving
Volle en sterke wijn met veel rijp fruit en diepe geuren. Barbera is een typisch plaatselijke druif uit de Langhe in Piemonte. Deze Barbera d’Alba heeft naast veel fruit ook 12 maanden houtrijping gehad en is daardoor een tamelijk krachtige wijn in zijn soort. Robijnrood. Droog, vol fruit en rijpe bosvruchten en wat pruimen. Elegante mondvolle en sappige smaak en een afdronk met zoet fruit en wat ziltigheid. Een complexe, robuuste Barbera. De wijn is op dronk, maar kan ook nog wat verbeteren met leeftijd, richting 10 jaren oud. Heerlijk bij pasta en vleesgerechten, vooral bij de Piemontese recepten. Ook goed bij wild en geconcentreerde smaken.
