Rispetto Sauvignon 2019

Volle en rijke oranje wijn, mooi rijp fruit en frisheid en hele lange afdronk. Een serieuze mondvol wijn en smaak. Intens!

Voorraad: Op voorraad

Artikelnummer:ALT1508119 Land:ItaliëKleur:Oranje Bijzonderheden:,

Beschrijving

Dit is een oranje wijn, echt oranje. De kleur ontstaat omdat de wijn vergist met de schillen van druiven, ongeveer 20 dagen. Hierdoor ontstaat een diep oranje kleur. Ongewoon, en dan te bedenken dat het merendeel Sauvignon met 10% Riesling. De bekende ‘geuren’ van Sauvignon, stuivende kruisbes en grapefruit zuren zijn hier dan ook niet te herkennen. Eerder aroma’s van rijpe appelen en honing. Net als alle andere wijnen van Daniele Ricci worden deze niet geklaard en gefilterd, de oranje kleur is ook nog licht troebel! Er is geen hout gebruikt en minimaal sulfiet toegevoegd. Zeer complexe en gelaagde smaakopbouw en een vol en rijke mondgeval. In de afdronk een heel spel van zoet rijp fruit, honingachtig met veel frisheid in enorme lengte. Unieke smaakbeleving!

Extra informatie

Kleur

Wijnsoort

Smaaktype

Druif

,

Land

Wijnregio

Herkomstgebied

Wijnhuis

Jaar

Smaakstijl

,

Mondgevoel

Body

Opvoeding

,

Werkwijze

Alcohol

Flesinhoud