Beschrijving
Van het Champagne-eilandje Montgueux, uniek Chardonnay-terroir in het zuiden van de Champagnestreek komt deze prachtwijn, die alles biedt wat wij zoeken in een goede Champagne: frisheid, puurheid, enige complexiteit die blijft boeien en een volledig eigen karakter wat bovendien klasse uitstraalt. Mooie zachte mineraal-toets en fijne citrustonen: citrusschil en citrusconfijt. Van 85% Chardonnay en 15% Pinot noir, meer dan 30% reservewijn, een lange rijping (min. 30 maanden sur lattes) en een milde dosage (7 gr) geeft deze Champagne heel veel plezier als aperitief maar kan ook uitstekend de maaltijd begeleiden.
